Qui sommes nous ?

Jardinier botaniste et écologue de métiers, nous sommes installés depuis 2019 sur la ferme familiale à Villeperdrix. Situés au cœur du Parc Naturel Régional des Baronnies Provençales, nous cueillons dans le respect du vivant et nous cultivons selon des procédés agroécologiques.

Si l'olivier est le pilier de la Ferme de Perdicus, nous sommes également formés à la culture, à la cueillette et à la transmission de l'usage des plantes aromatiques et médicinales.  C'est pourquoi nous vous proposons une gamme d'herboristerie où les plantes pourront vous accompagner dans une bonne hygiène de vie et un bien être quotidien. Tisanes, huiles de soin, huiles de massage, cosmétiques, huiles essentielles et eaux florales, sirop, sels et sucres : les plantes aromatiques et médicinales vous sont dévoilés sous leurs meilleurs jours.

Nos labels de qualité

Pour ces différentes raisons, nous sommes aujourd'hui labellisés "Agriculture Biologique" pour l'ensemble de nos productions, "Valeurs Parc Naturel Régional" pour les plantes aromatiques et médicinales. Nous perpétuons la variété traditionnelle d'olive "Tanche" au sein de l'aire d'appellation AOP Huile et olives dites de Nyons.

Notre petit laboratoire où se déroulent toutes les préparations  est déclaré auprès de l'Agence Nationale de Sécurité du Médicament et des produits de Santé.

De la même façon,  afin de garantir la sécurité et la qualité de nos formulations cosmétiques, celles-ci sont toutes vérifiées et agréées par un pharmacien toxicologue. Ces produits sont également déclarés sur un portail européen conformément à la loi en vigueur.

Nos teintures et extraits hydroalcooliques de plantes suivent des procédés de fabrication ancestraux et rigoureux et sont également en cours de déclaration auprès de la Direction Générale de l'Alimentation

Nos valeurs

La diversité biologique est une force, c'est pourquoi la polyculture fait partie intégrante de notre écosystème : olives, fruits, légumes, plantes aromatiques et médicinales, apiculture, petit troupeau d'ânes. Il s'agit pour nous de penser la ferme comme un organisme à part entière, mais toujours relié au territoire. A travers ce système complexe, nous cherchons à pérenniser les relations  entre vivants et non vivants.

En agriculture biologique depuis le début de l'aventure et certifié par Ecocert (FR-BIO-01), nous travaillons et expérimentons au quotidien pour que nos productions soient les plus vivantes qui soient.

Nos cultures s'étendent sur 10 hectares, impliquant un travail parfois mécanisé au tracteur : épandage des fumiers, broyage de l'herbe, transports des matériaux et des récoltes. Le reste des travaux, notamment les récoltes et les cueillettes se fait de manière peu mécanisée, à la main, offrant une précision particulière véritable gage de qualité des produits finis.  

Aussi, nous produisons une grande partie de nos plants nous mêmes et nous tenons à ceux que ces derniers aient une belle et longue vie lorsque ceci est possible.

La ferme comme un lieu d'accueil et d'échanges où l'apprentissage et la conservation des savoirs et des savoirs-faire locaux interviennent comme pilier de l'indépendance et de la robustesse de nos maisonnées paysannes.